Медовый: Все о меде и пчеловодстве. Основной сайт

О главном

Новости ::: Словарь ::: Из истории ::: Где купить ::: Контакты ::: Литература

Мёд

Мед и медоносы ::: Другие продукты ::: Здоровье ::: Косметология ::: Кулинария

Пчёлы

Пчелиная семья ::: Строение пчел ::: Породы пчел ::: Постройки пчел ::: Корм для пчел ::: Размножение ::: Болезни пчел

Пасека

Оборудование ::: Организация пасеки ::: Зима ::: Весна-лето ::: Осень ::: Медосбор ::: Практика


Главная ::: Справочник ::: Минеральные соли




Поиск в словаре:
Слова по алфавиту:
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я



Минеральные соли

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ — необходимы для нормальной жизнедеятельности организма, как и белок, углеводы, жиры и витамины. Пчелы нуждаются в определенном количестве М. с. Установлено, что в теле пчелы имеется 4,2% М. с, в которых имеются сера, йод, хлор, фосфор, медь, железо, цинк, марганец, кальций, магний, алюминий, фтор. Потребность в М. с. покрывается за счет потребления пчелами нектара и пыльцы. Пчелиный мед содержит в среднем 0,17% минеральных веществ (соли кальция, натрия, фосфора магния, железа, кремния, алюминия, хрома, бора, никеля, свинца и др.), что говорит о содержании М. с. в нектаре и пыльце.

Уже доказано, что если витамины, жиры, белки и углеводы поступают в организм пчелы в достаточном количестве, но ограничено поступление М. с, она гибнет. М. с. тесно взаимодействуют с другими важными для организма пчелы веществами, быстро всасываются в кишечнике и более полезны, чем другие идентичные соединения, приготовленные искусственным путем.

Стоит также отметить, что в переработанном и отложенном в сотах сахарном сиропе отсутствует 17 микроэлементов из 30, что присутствуют в цветочном меде.


Назад Наверх

  • Белик Э.В. Пчеловод. Словарь - справочник. - Ростов н/Д.: Феникс; Донецк: издательский центр "Кредо", 2007. http://www.phoenixrostov.ru/ Феникс, http://www.kredo.com.ua/ издательский центр "Кредо"


  • © Web Design Master