Медовый: Все о меде и пчеловодстве. Основной сайт

О главном

Новости ::: Словарь ::: Из истории ::: Где купить ::: Контакты ::: Литература

Мёд

Мед и медоносы ::: Другие продукты ::: Здоровье ::: Косметология ::: Кулинария

Пчёлы

Пчелиная семья ::: Строение пчел ::: Породы пчел ::: Постройки пчел ::: Корм для пчел ::: Размножение ::: Болезни пчел

Пасека

Оборудование ::: Организация пасеки ::: Зима ::: Весна-лето ::: Осень ::: Медосбор ::: Практика


Главная ::: Пасека ::: Оборудование для пасек ::: Инвентарь для распечатывания сотов и откачки меды





Инвентарь для распечатывания сотов и откачки меды

Переносной ящик

Для переноски рамок с наполненными медом сотами понадобится емкость с крышкой (например, ящик).


Ящики для переноса рамок
Ящики для переноса рамок

Переносной ящик может понадобиться для хранения пустых рамок, для переноса рамок с вощиной и расплодом со склада к ульям или от одной семьи к другой.

Для распечатывания сотов необходимы стол или ящик, приспособление для закрепления рамок во время распечатывания сотов, а также емкости для срезанных крышечек и стекающего меда.


Нож, либо вилка, для распечатывания сотов

Ножи предназначены для обрезки восковых крышечек (забруса) с медовых сотов. Обыкновенных ножей хорошо иметь два -один в работе, другой в это время нагревается в кипятке.


Нож для распечатывания сотов
Нож для распечатывания сотов

На больших пасеках применяют для распечатывания сотов электрические ножи. Они представляют собой обычный (по форме) нож, но в лезвие вмонтирован нагревательный элемент.

Для распечатывания сотов применяются и паровые ножи, у которых пустотелое лезвие, и по нему проходит пар от парообразователя.


Вибронож механический для распечатывания сотов
Вибронож механический для распечатывания сотов


Нож паровой для распечатывания сотов
Нож паровой для распечатывания сотов

Для откачки меда необходима медогонка, ситечко, отстойник и емкости для транспортировки и хранения меда.


Медогонки

Принцип работы медогонок построен на откачке меда из распечатанных сотов на основе центробежной силы. Промышленность выпускает двух-, трех- и четырехрамочные медогонки. Производительность двухрамочной медогонки невысокая, она предназначена для пчеловодов-любителей, имеющих небольшое количество пчелосемей.

Различают медогонки хордиальные, в которых соты для откачивания меда размещаются плоскостями по хорде, и радиальные, в которых рамки располагают по радиусам круга (верхними брусками к стенке бака). В радиальных медогонках мед из сотов при вращении кассет выбрызгивается из ячеек обеих плоскостей сота. В хординальных медогонках мед может откачиваться из ячеек только одной плоскости. Для откачивания меда с другой стороны соты надо повернуть на 180°.

Медогонки бывают с ручным, механическим и электрическим приводом.


Двухрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом
Двухрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом


Хордиально-радиальная электрифицированная медогонка
Хордиально-радиальная электрифицированная медогонка

Откачка меда в радиальных медогонках длится 8-15 минут, а в хордиальных - не более 3 минут.

При откачке меда его надо процеживать через ситечко или фильтр.


Сетчатые фильтры
Сетчатые фильтры

Отстойник

Для отстаивания и дозревания меда после его откачки нужен отстойник. Для этой цели можно использовать липовые кадушки или эмалированные бачки с крышками.


Емкость для транспортировки и хранения меда

Емкость для транспортировки и хранения меда изготавливается из нержавеющей стали или пищевого алюминия (алюминиевая только для перевозки!). Она имеет цилиндрическую форму с откидной крышкой и замком. Для плотного соединения с баком в крышку вставляется резиновое кольцо. Емкость снабжена двумя ручками для удобства перемещения.




Назад Наверх

  • Гребенников Е.А. Все о меде. - Мн.: Книжный дом, 2005. http://www.interpres.ru/ Интерпрессервис


  • © Web Design Master